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2017年10月17日 (火)

芸術の秋、食欲の秋 3/松茸三昧はよろしいのですが

ここ数日雨が降り続いています。
気温の差も激しく、私など体調管理が出来ず、突然、悪寒に見舞われ、熱を測ったら38.2度・・・何と運の悪いこと。
次の日は、松茸三昧の日帰り旅行が控えていて、参加出来ないかもしれないと思うと無念無念です。
とにかく薬をのみ、茶葉を普段より2,3倍多く入れた熱々の緑茶を飲んで寝ていました。

翌日は気分爽快、回復です。
このおばばさまは、そう簡単にはくたばらないようです。
鼻風邪はあっても、熱が出るほどの風邪なんてここ数十年なかったのです。


そして、行ってきました。
信州上田の松茸小屋で国産松茸料理を食すバスツアーへ。

最初にドカーンと松茸鍋が。
ちょっと大き過ぎない?
本当に国産?
あんまりワイルドな風景に、ちょっと吃驚。


C

土瓶蒸し。
先ず香りから頂いて・・・

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松茸の味噌汁。

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〆はうどんすきで。
もちろん、松茸ご飯も頂きました。

Photo_2


松茸小屋から見た風景。
松茸は赤松の根本近くで多く見つかるとか。
向こうの林はそろそろ色づいて来ています。

Photo_2

私の感想では、松茸三昧はよろしいのですが、これでもか、これでもかとなると、味も香りもてんやわんやで松茸を食しているとは感じられなくなります。
ほどほどの量で、時間をかけて味、香りを味わいながら頂けるものと思っていましたが、想像とは違い慌ただしく感じました。


次のコースは上田電鉄のハーモニカ列車に乗って下之郷駅まで。
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列車の中では駅長さんがハーモニカを吹いてみんなで合唱。
声を出して歌うなんて何年ぶりだろう。

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下之郷駅で下車。
生島足島神社参拝。
生きとし生けるもの万物に生命力を与える生島大神と、生きとし生けるもの万物に満足を与える足島大神の二神が祀られている古社です。
小さな神社ですが朱色が美しく風情のある神社です。

境内の風景
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神木
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車窓から。
この日は雨こそ降りませんでしたが、どんよりした肌寒い一日でした。
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参加者は三十人近くでしたがほとんどがシニアの方々でした。
値段もお手頃で、毎月バスツアーに参加している人もいらっしやいました。
皆さんそれぞれ人生を楽しまれています。
私も二人の友と参加しましたが、それなりに楽しい時間を過ごしました。
感謝です。

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2017年10月10日 (火)

芸術の秋、食欲の秋 2/酉の市とハローウイン

快晴。
向こうの白いマンションの外壁が日差しを受け、その照り返しが眩しいです。
十時過ぎた今、少し汗ばんできました。

我が家の窓越しから鷲神社の垂れ幕が見え、今年の酉の市を知らせています。
今年は十一月六日、十八日、三十日と三の市まであります。
酉の市は冬の風物詩といわれていましたが、ここ何年も暖かくて実感がわきません。
冬はやはり寒さが伴わければ情緒が感じられません。


十月三十一日はハローウインですね。
今年も渋谷は大騒ぎになるのでしょうか。
先日、友宅の近くでこのような光景が。
閑静な住宅街です。


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今日は三時のおやつにお芋を焼いてたべようかと考えています。
何を食しても美味しい季節です。
何てったて食欲の秋ですものね。

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2017年10月 8日 (日)

芸術の秋、食欲の秋 1

芸術の秋、食欲の秋真っただ中。
秋野菜や美味しそうなフルーツが店頭に色鮮やかに並んでいます。

私もご多分に漏れず秋を楽しんでいます。
その日のことを直ぐに文章にすればよいのですが、気にしながらもズボラな私ですので、書くことが多すぎて書けません。
性分ですのでこれは治らないと思います。

とりあえず、
先日、上野都美術館で一水会展がありました。
毎年出品し今年も入選した仲間が四人いました。
作品は50号、100号と決められているのでしょうか(?) とにかく大作ばかりです。


I氏の作品。

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O氏の作品

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上野公園の風景。
春は桜見物で賑わうのですが、青々とした葉はこれから日ごとに赤く色づき、はらはらと落ち葉となるのも遠くないでしょう。
秋の風情を醸し、それはそれで楽しませてくれます。

C_3

公園内
C_4

パフォーマンス
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絵を鑑賞した後、メンバー11名 がんこでコース料理を頂きました。
お酒も入り皆さん饒舌に。
お食事もお酒も美味でした。


松茸の土瓶蒸し、秋の香り。
スープを半分ほど頂いた後の写真です。


C_5


Cc

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自分で豆腐を作ります

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お料理はまだまだ・・・

こうして気の置けない人同士の集まりはリフレッシュします。
帰る頃は皆さんハッピーなお顔に。
めでたし、めでたしです。

                 ****************

九月二十七日
毎年開催されますが友が属する芸術祭に行ってきました。
今年は何時もより出品作が少なく寂しい気がしました。
作品は力作ばかり。
皆さんお忙しい中で絵を描くということは癒しになっているのだと思います。
今更ながら残念なのですが、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。

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絵の鑑賞後、友宅ですっかりご馳走になりました。
かぼちゃの煮物や、ビーフシチュー、その他、秋満載のお料理を堪能しました。
美味しいワインを頂きながら熟女四人のおしゃべりも弾みましたよ。
楽しいひと時でした。

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2017年10月 5日 (木)

十五夜お月さま

昨日は中秋の名月。
雲がかかっていましたが、雲間から愛でることが出来ました。

友からリアルタイムの写真が送られてきました。
電線も美の一部分と思えば見苦しくは感じられません。
とても美しい自然の風景です。

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我が家からも地味な十五夜が・・・
外に出ることもなく、家の中から・・・しかも変なアングルから・・・手抜きの横着な写真です。
でも、今年も十五夜お月さまを見ることが出来、喜びを感じています。


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2017年9月22日 (金)

お願い、殺生はさせないで!

ステンレス製の洗い桶で食器を洗い、拭き、頭上の戸棚に納め、そして洗い桶に目を移すとギャ~!
洗い桶の中でゴキブリ君が悶えている(?)
一瞬の出来事。、
私といえば、嫌悪感で触るのも嫌、、一体如何したものかと呆然状態、摘み出せない。
あたふたしているうちにゴキブリ君、動かなくなった。

お願いだから、私に殺生はさせないで!!

我が家では何年もの間、ゴキブリ君の出現はなかったが、今年は如何いうわけか何匹か家を走り回るゴキブリ君を見た。
急いでゴキブリ退治を買って、各部屋の四隅に置いた。
投身自殺(?)したゴキブリ君も餌を食したに違いない。
身投げした時はすでに弱っているように見えた。

往生するなら目に入らない場所にしてほしいよ~。

ゴキブリ君をしみじみ観察したことがないが、こんな感じだったと思う。

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2017年9月19日 (火)

敬老の日に乾杯!

台風18号は一段落したのでしょうか?
北海道地方ではまだ余波があるようですが、今年は災害のオンパレードでしたね。
年々酷くなっていますが、これは天災でしょうか、それとも人災なのでしょうか。
人間の奢りで自然破壊が進み、神さまから怒りをかっているのではないのしょうか。

9月の台風シーズンはまだ終わっていません。
まだまだ気が抜けませんね。


昨日は敬老の日。
我が家に区からプレゼントが届きました。

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敬老の日に乾杯!

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2017年9月17日 (日)

台風

台風18号が日本列島縦断するようですが自分の故郷を案じている方たちも多いと思います。
NHKでは逐次、台風情報を流しています。
東京は朝から静かに雨が降っていますが、台風前の静かさでしょうか。
甚大な被害が及ばないようただ祈るばかりです。
皆さま、どうぞ、くれぐれも注意して下さいませ。

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2017年9月 8日 (金)

ホテルで会席料理を・・・

九月に入って雨季が戻ったかのような天気が続いています。
この時期は残暑お見舞い申し上げますのはずなのに、明け方は寒くて目が覚めます。
もしかしたら、私の体感が狂っているのかもしれません。


水曜日、何時もお世話になっているS氏から今年もヒルトンホテルのデイナーにご招待いただきました。
S氏は参加なさらないのですが、以前から友と私を妹のように思ってくださり、毎年ご招待して下さいます。
ちょっとばかりオメカシして気取りながらお出かけするのは楽しいことです。

この日は和の会席料理でした。

前菜から始まり、九品のお料理を堪能いたしました。

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等々・・・
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食事を終えて・・・ハッピーなお写真。
S氏に感謝!

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2017年9月 3日 (日)

気合をいれて・・・

おはようございます。

何と清々しい朝でしょう。
この気分の高揚感は久しぶにり味わいます。
天候に振り回され、気が滅入るような日々が続いていました。
洗濯物は外干し、ゆっくり朝食を取り(トースト一枚が、なんと美味な事)、幸せを感じます。

さて、この高揚感が失せないうちに、今日やるべきことを気合を入れてやります。
部屋掃除を、いつもより念入りに、そして床の拭き掃除も。

みなさま、どうぞ素敵な日曜日をお過ごしくださいませ。


育ち過ぎたポトス

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2017年8月27日 (日)

バァバァ、ヤバイです!

先日、冷蔵庫の中を整理していると上段の奥からジップロックに入ったコーヒー豆が出てきました。
昨年の暮れに買ったものです。
もう使い切ったと思っていましたので、早速、コーヒーポットに移し、今飲んでいるコーヒー豆とミックスしました。

そして、早速コーヒーミルで豆を挽きましら、何か変!
臼歯が噛み合わない。
何度やってもハンドルが重く上滑りします。
コーヒーミルはもう二十年以上も使っていますので、寿命が来たのか?
ひっくり返し、豆を取り出してみました。
そしたら、な、な、何と!! 
レーズン(干しブドウ)が混ざっているではありませんか。

そうなのです、コーヒー豆だと思ったものは、レーズンだったのです。
コーヒー豆は100%乾燥していますが、レーズンは多少水分が含まれているのですね。
それで臼歯にレーズンがこびりつき噛み合わなかったのです。

こうなってしまうと、コーヒーミルは一度分解掃除しないと使い物にはなりません。
この作業が大変なのです。
ずいぶん前の話ですが、やはり、コーヒー豆と黒豆を間違えて挽いてしまいましたから、経験済みなのです。
再びこの様な事態になってしまうとは・・・トホホです。

レーズンがコーヒー豆に見えてしまうとはねぇ。
歳を重ねると、とんでもない事が起こるのですね。
これから先も、増々、珍妙な話が多くなるのでしょうか。

バァバァ、ヤバイです!


毎朝、コーヒー豆を挽くのが至福のひと時です。

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Ko


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